Мінімум продуктів, мінімум часу. Виручить коли забули купити щось смачненьке до чаю
Ингредиенты: м'яти, лимону, води, цукру, агар агару, зеленого барвника
Способ приготовления:
Помиті листочки м'яти та лимон заливаємо водою, та варимо після закипання 2-3 хвилини. Щоб вода набула жовтуватого кольору.
Проціжуємо, додаємо цукор і агар агар. При цьому ємність тримаємо на плиті на повільному вогні. Мішаємо доки їнгредієнти не розчиняться.
Додаємо барвник, гарно перемішуємо.
Розливаємо по формочках.
Діємо кілька хвилин охолонути і на 5-8 хвилин убираємо до холодильника. Мармелад готовий. Приємного смаку)))