Употребление алкогольных напитков может повлечь за собой набор лишних килограммов, но такое воздействие на организм не связано с калорийностью спиртного. Об этом в беседе с радио Sputnik рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Диетолог подчеркнула, что спиртные напитки резко повышают уровень глюкозы в крови, поэтому организм начинает выделять инсулин. Этот гормон утилизирует лишнюю глюкозу и приводит к отложению жиров.
Кроме того, в основе алкоголя находится этиловый спирт, который представляет собой токсин. Пытаясь обезвредить это вещество, организм временно замедляет все остальные процессы.
Печень должна переработать и вывести его из организма, пока этанол не повредил мозг человека. Поэтому этанол замедляет скорость переработки пищи.
Елена Соломатинадиетолог
Диетолог Евгений Арзамасцев объяснил, почему при гипертонии и бессоннице желательно отказаться от чая. Подробнее»
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».