Добрый день дорогие читатели !
Сезон созревания клубники всегда ждут с нетерпением не только дети ,но и взрослые , потому что все таки своя клубничка вкуснее, слаще и ароматнее , чем например покупная. Созревает клубника примерно в середине июня в зависимости от региона . У меня на даче клубника только цветет ,но уже появляются кое-где ягодки .
Клубника
Это аппетитная и вкусная ягода с лёгкой кислинкой . Низкокалорийная. Она богата витаминами группы С, которые укрепляют иммунитет, улучшают работу сердечно- сосудистой системы и борются с преждевременным старением. По содержанию витамина С клубника уступает лишь чернике и черной смородине. Достаточно съесть 5 спелых ягод, чтобы обеспечить организм тем же количеством аскорбиновой кислоты, что и один крупный апельсин. Однако для сохранения витамина С ягоды надо собирать вместе с хвостиками.
Также в клубнике содержатся все необходимые микроэлементы , витамины В и фолиевая кислота .
Ягоды клубники обладают мочегонным, противовоспалительным и жаропонижающим действием, а настой листьев помогает снизить артериальное давление.
Помимо этого, в клубнике большое количество пищевых волокон, которые не усваиваются в тонком кишечнике, что положительно влияет на пищеварительные процессы. Также клубника — это природный афродизиак, а маленькие светлые семена на ягоде содержат биологически активный цинк, который оказывает положительное влияние на половые гормоны.
Тем кто хочет похудеть она поможет заменить например , вредные сладости, поднимет настроение и насытит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Ее можно добавлять во всевозможные блюда ,делать из нее варенье ,джем ,коктейли ,смузи ,йогурты на что фантазии хватит.
С осторожностью кушать тем у кого аллергия .
Желаю всем прекрасного дня и клубничного настроения 🍓🍓🍓
А вы любите сезонные ягоды ,что с клубникой делаете в сезон ?