Вот и начинается самое теплое время года. Список сезонных овощей и фруктов становится все длиннее. Немного завидую мамам, которые начинают знакомство малышей с прикормом в это время – выбор источников витаминов и клетчатки огромен 😍 Итак, приступим:
🥕Овощи:
✔Артишок
✔Баклажан
✔Брокколи
✔Кабачки
✔Капуста (белокачанная, пак-чой, цветная)
✔Кольраби
✔Лук (порей, репчатый)
✔Молодой горошек
✔Молодой картофель
✔Молодая кукуруза
✔Морковь
✔Огурец
✔Перец сладкий
✔Помидор
✔Ревень
✔Редис
✔Редька
✔Свекла
✔Сельдерей
✔Спаржа
✔Фасоль стручковая
✔Цукини
🍑Фрукты:
✔Абрикос
✔Алыча
✔Мушмула (сезон очень короткий, но фрукт стоит того, чтобы его попробовать как в свежем виде, так и можно приготовить соус, салат, мороженое, повидло, компот, квас и даже вино)
✔Нектарин
✔Персик
🍒Ягоды:
✔Вишня
✔Земляника
✔Жимолость
✔Клубника
✔Красная смородина
✔Крыжовник
✔Малина
✔Черешня
✔Черника
✔Шелковица (тутовник) (белая более сладкая, черная – с кислинкой и сильно пачкает одежду при попадании на нее; ягодка очень полезная, но сезон ее очень короткий – успейте попробовать!)
🥗Зелень:
✔Базилик
✔Водяной кресс
✔Зеленый лук
✔Кинза
✔Крапива
✔Кресс-салат
✔Мята
✔Петрушка
✔Розмарин
✔Руккола
✔Салат (кочанный, латук, листовой, радичио)
✔Шнитт-лук
✔Шпинат
✔Щавель
На фото наша вчерашняя закупка. Мушмулу девчонки попробовали впервые: Нике очень понравилась, а Вике, напротив, не понравилась совсем. На вкус и цвет, как говорится…
❔А вы пробовали мушмулу? Какие у вас и ваших малышей июньские фавориты?