На день рождения приготовила такой салат. Получается он вкусный, лёгкий, интересный. Всем гостям понравилось. Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
300 гр копчёной курицы (можно отварную),
4 варёных яйца,
1 плавленый сыр "Дружба"
2 вареные картофелины
1 шт -Лук репчатый
Майонез
Для маринования лука нужно: 1 стакан горячей воды + 1 ч.л. сахара + 1 ч.л.уксуса, все перемешать и лук, мелко нарезанный, на 20-25 мин. кладём в этот маринад, потом сливаем его.
Салат делается слоями.
1 слой- мелко нарезаем на кусочки курицу, смазываем майонезом
2 слой- лук
3 слой-Картофель натираем через крупную тёрку, смазываем майонезом
Совет: у пачки майонеза с краю я отрезаю небольшой угол и таким образом удобно делать сетку из майонеза.
4 слой- желтки яиц через тёрку
Сверху сетка из майонеза,
5 слой- через тёрку плавленный сыр "Дружба"
Совет: предварительно сыр положите в холодильник и очень легко будет его тереть.
Сеточка из майонеза.
И верхний 6 слой-белки яиц, через тёрку.
Вот такой вкусный, лёгкий, пикантный салат получается. Гости попросили рецепт этого салата, я потом узнала у подруги, что называется он "Невеста".
Приятного аппетита! И всего доброго.