Какие составляющие нужны человеку для ощущения счастья? Если вы попытаетесь ответить, то среди простых радостей обязательно будут домашний уют, возможность общаться с родными и интересными людьми, активный образ жизни, возможность для творческой самореализации и путешествий, забота об окружающей среде и любовь к природе. Среди простых радостей обязательно найдётся место для возможности вкусно поесть и попить, получив от процесса удовольствие. «Заедать» проблемы или поднимать настроение едой – самый доступный способ. Но действительно ли он действует, или это самовнушение? Некоторые продукты действительно влияют на организм человека на уровне физиологии. Это отражено в исследованиях эксперта Томаса Эльротта (Thomas Ellrott). Он подтверждает, что серотонин, гормон счастья, синтезируется в организме после употребления продуктов с высоким содержанием важной аминокислоты Триптофана. Есть одно «но» - одним бананом или шоколадом счастье не обрести и настроение не поднять. А причина в том, что