Добрый вечер.
Сегодня обиделась на мужа. Может быть, я надумала повод, не знаю. Я последние несколько месяцев откладывала деньги из своих премий, чтобы купить дочке на День рождения новый велосипед. Хотели ехать сегодня после моей работы. Я предвкушала дочкину радость, её эмоции, нетерпение. А он свозил её один. Обидно было до слез. Я правда чуть не разревелась, когда он мне позвонил и сказал, что они всё сделали вдвоём. Так ещё и дочка теперь на вопрос о том, кто подарил велосипед, отвечает: "Папа". С её точки зрения, как? Кто в магазине был, тот и подарил. Нормально так.
Находиться с ним дома после этого совсем не хотелось. Так что, взяла дочку и пошли с ней в О'кей за творожным сыром и сгущёнкой для крема на торт. Ещё взяли шоколадный сироп для кофе. Ну и выпили по какао из кофейни. Дочке хотелось сделать что-то взрослое. В её понимании, кофе на вынос, это очень взрослая привычка.
Дома сделали крем для торта из 450 граммов творожного сыра (я взяла "альметте" по акции) и почти целой банки варёной сгущёнки. Крем получился очень приятным на вкус и отличной консистенции. Легко лег на коржи и не поплыл. Украсила в меру своих способностей и фантазии.
Что касается ужина, он снова состоял из бутербродов с икрой минтая (нужно было использовать остатки) и упрощённого салата (хотелось только брынзы, помидоров и маслин). Для интереса взяла себе пару маленьких листочков нори. Полюбила в последнее время жевать их просто так.
Сейчас дождусь, когда спать ляжет, и пойду в ванной полежу. Поможет успокоиться.