Наконец-то наступило лето! Любителям красных вин придется перейти на более легкие варианты. Предлагаю сравнить несколько бюджетных молодых образцов: итальянский IL Gaggio Piemonte из сорта Барбера и российский Цимлянский Черный от Кубань-Вино. IL Gaggio Piemonte Вина из Барберы получаются легкими и фруктовыми, хорошо сочетаются с едой за счет своей простоты. Барбера – фирменный сорт Пьемонта. И вино, которое мы пробуем – родом оттуда. Алкоголь 12 %. Цвет ненасыщенный, полупрозрачный, красно-рубиновый. Легкое кислотное вино с небольшим количеством танинов. Аромат вишни, клубники, граната. Во вкусе кислое ягодное варенье: ежевика, клубника, вишня. Послевкусие непродолжительное. Вино не терпкое, не танинное – совсем-совсем легкое. Кубань-Вино, Цимлянский Черный Алкоголь 12,5 %. Цвет вина насыщенный, пурпурный. Аромат яркий: свежие черные ягоды и вишня. Во вкусе солирует черноплодка. Вино обладает гармоничной освежающей кислотностью. Послевкусие короткое, но яркое, ягодное. Выводы: Оба вин
Россия против Италии. Сравниваем и выбираем на свой вкус
4 июня 20224 июн 2022
341
1 мин