Для оладьев с яблоками вам понадобится:
150 гр муки
2 яйца
150 мл кефира
1-2 ч. л воды
20-30 мл кипятка
Сах.зам./сах. пудра/сахар
Небольшая щепотка соли
2 средних яблока
На раскалённую сковороду выливаем немного теста и кладём дольку яблока, жарим 1-2 минуты , доливаем ещё немного теста и переворачиваем. Обжариваем ещё 2-3 минуты и оладьи готовы!
Для оладьев с сыром вам понадобится:
150 гр муки
2 яйца
150 мл кефира
1-2 ч. л воды
20-30 мл кипятка
120 гр сыра
Зелень
Небольшая щепотка соли
Перемешиваем всё ингредиенты и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты