Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат "Мышиный пир"

Этот веселый салатик очень эффектно смотрится на праздничном столе🤗😄

Ингредиенты: вареных яиц, лосося в масле, твердого сыра, чеснока, вареного риса, Майонез, соль , Горошины перца для украшения

Способ приготовления:

Яйца очистить, штук 5 отложить. У остальных отделить белки от желтков. Белки мелко нарезать. Желтки отдельно натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Смешать сыр с чесноком, заправить майонезом.

Из банки с лососем слить масло, рыбу размять вилкой.

Выкладывать салат на блюдо слоями, присаливая по вкусу: белки-рыба+майонез- рис-сырно-чесночная смесь. От салата отрезать сектор, как кусок торта и посыпать желтками.

Из оставшихся яиц сделать "мышей": глазки - из горошин черного перца, ушки и хвостики - из кусочков сыра. Выложить "мышей" на салат и дать пропитаться.