Время приготовления :1 час Порций : 9 Ингредиенты : Алыча жёлтая-1 кг Вода-1,3 л Сахар-2,8 кг Шаг 1 Хорошо моем алычу. Шаг 2 В чашку или кастрюлю высыпаем алычу и добавляем воду, варим 15 минут. Шаг 3 Охлаждаем алычу, протираем через сито, чтобы убрать косточки и кожицу. Шаг 4 Пюре соединяет с товаром в которой варилась алыча. Шаг 5 Всыпаем сахар. Шаг 6 Ставим на огонь и доводим до кипения. Шаг 7 Убавляем огонь и варим 40-50 минут, помешивая. Шаг 8 Разливаем в банки и закатываем. Шаг 9 Вкусный мёд готов. Приятного аппетита!