Уход с российского рынка крупных производителей кондитерских изделий привел к падению объема производства и росту цен, однако в ближайшее время ситуация может исправиться, заявил в эфире радио Sputnik президент организации предпринимательства «Опора России» Александр Калинин.
Восстановиться после санкций производителям сладостей на Ямале активно помогают региональные власти. Кондитерская «Карамелька» в Губкинском получила финансовую поддержку, благодаря которой смогла увеличить производство и обеспечить местных жителей свежими пирожными и плюшками.
Калинин отметил, что цены на сладости заметно выросли в марте, однако вскоре начали возвращение на досанкционные отметки. Предприниматель подчеркнул, что на место крупных иностранных покупателей кондитерской продукции постепенно приходят новые рестораны, которые восстанавливают спрос.
Калинин предположил, что уже в ближайшие месяцы весь продовольственный рынок сможет выйти на уровень цен начала года, и сладости исключением не станут.
Центральный банк уже снизил ключевую ставку, и, я думаю, что снизит еще. Фактически кредитно-денежная система возвращается к тем параметрам, которые были до февраля. Я думаю, что к третьему кварталу ситуация на продовольственном рынке стабилизируется
Александр Калининпрезидент общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России»
Самые важные и оперативные новости — в нашем Telegram-канале «Ямал-Медиа».