✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яйцо — 2 шт.;
2. Масло сливочное — 100 гр.;
3. Мука — 120 гр.;
4. Сахар — 100 гр.;
5. Разрыхлитель — 1/2 ч.л.;
6. Ванилин — 1/2 пакетика;
7. Соль — щепотка;
8. Яблоки — 400 гр ( у меня три яблока) — лучше использовать кислые сорта яблок;
Для корочки:
1. Сахар — 1 ст.л.;
2. Сливочное масло — 1 ч.л.;
👩🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему сахар, щепотку соли и взбиваем 3-4 минутки;
2. К полученной смеси добавляем 2 яйца и продолжаем взбивать до однородного состояния;
3. Просеиваем муку, разрыхлитель, ванилин и замешиваем густое тесто;
4. Два яблока очищаем от сердцевины и нарезаем кубиками. От кожуры яблоки не очищала, так получается ароматнее!
5. Добавляем яблоки а тесто и перемешиваем;
6. Выкладываем в форму , выстланную пергаментом и смазанную сливочным маслом, разравниваем. Форма к меня разъемная 20 см в диаметре (
7. Сверху выкладываем оставшееся яблоко, предварительно нарезанное на пластины;
8. Для румяной вкусной корочки посыпаем сверху сахаром и смазываем кусочком сливочного масла;
9. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 40-45 минут;
Очень ароматный пирог получается по этому рецепту!🥧
Готовьте с удовольствием!
#яблочныйпирог #пирогсяблоками #поостойпирог #яблочныйпирогрецепт #пирогрецепт