Мы часто слышим, что корма и лакомства являются источником энергии для животных. В этом утверждении нет ничего спорного, но какие именно вещества или ингредиенты способствуют этому? Сегодня мы хотим рассказать об имидазолсодержащих дипептидах, которые являются не только источником энергии, но и молодости.
Что такое имидазолсодержащие дипептиды?
Имидазолсодержащие дипептиды — это один из видов дипептидов, то есть веществ, состоящих из двух аминокислотных остатков. Наиболее известные представители имидазолсодержащих дипептидов — это ансерин и карнозин. Имидазолсодержащие дипептиды в большом количестве содержатся в некоторых видах рыбы и птицы (например, в мясе курицы).
Считается, что выносливость перелетных птиц, вынужденных преодолевать большие расстояния, и проходных рыб, способных быстро плавать, связана именно с высоким содержанием имидазолсодержащих дипептидов в мышечной ткани этих особей.
Действие имидазолсодержащих дипептидов
Для того чтобы вырабатывать энергию, человеку и животным необходим кислород. Однако часть потребляемого нами кислорода преобразуется в активные формы кислорода, которые негативно влияют на организм. Именно они связаны с процессами старения и утомляемостью. Имидазолсодержащие дипептиды способны подавлять их действие.
Борьба с усталостью
Активные формы кислорода разрушают клетки и белки, в результате чего человек и животные испытывает усталость. Имидазолсодержащие дипептиды ограничивают их действие, помогая организму восстановить силы и избавиться от чувства усталости.
Предотвращение старения
Активные формы кислорода, железо, медь и другие ионы металлов повреждают ДНК внутри клеток, что является одной из основных причин старения. Имидазолсодержащие дипептиды подавляют и это действие активных форм кислорода, тем самым замедляя процессы старения в организме.
Повышение физической выносливости
Во время выполнения физических упражнений в теле вырабатываются активные формы кислорода и молочная кислота, в результате действия которых становится сложнее справляться с физической нагрузкой. Имидазолсодержащие дипептиды не только подавляют действие активных форм кислорода, но и уменьшают воздействие молочной кислоты на организм, что позволяет увеличить выносливость при выполнении физических упражнений.
Исследования, подтверждающие действие карнозина против усталости
Экспериментальные исследования подтвердили эффективность карнозина против утомляемости. Было обнаружено, что мыши, употреблявшие в пищу чистый карнозин или содержащий карнозин экстракт курицы, могли дольше оставаться физически активными, чем мыши, которые его не получали.
Лучшее от природы для ваших питомцев 💚
Имидазолсодержащие дипептиды, являющиеся секретом силы и выносливости рыб и птиц, — это настоящий дар природы. Влажные корма и лакомства INABA изготавливаются на основе свежего тунца и отборного куриного филе. Эти ингредиенты богаты имидазолсодержащими дипептидами, поэтому являются идеальным питанием для вашего питомца.
Источники:
The histidine-containing dipeptides, carnosine and anserine: Distribution, properties and biological significance.
A possible new role for the anti-ageing peptide carnosine.
カルノシンおよびトリ胸肉抽出物(チキンエキス)のマウス遊泳疲労回復力に対する効果
Hsieh, C.L., Ho, Y.C., Lai, H.H., and Yen, G.C., Inhibitory effect of carnosine and anserine on DNA oxidative damage induced by Fe2+, Cu2+ and H2O2 in limphocytes, J. Food Drug Anal., 10, 47-54 (2002)
Davey, C.L., The significance of carnosine and anserine in striated skeletal muscle, Arch. Biochem. Biophys., 89, 303-308 (1960)