Происхождение кофе, легенды о его истории
Существует так много легенд о происхождении и распространении кофе, эти истории не имеют исторического подтверждения, но все же могут дать представление о том, насколько этот напиток укоренился в обыденном сознании и в мировой культуре.
Согласно легенде, кофе упоминается даже в священном тексте Библии, ведь некоторые ученые повествуют о том, что архангел Гавриил предложил кофе Мухаммеду, чтобы он лучше лечил его, используя полезные свойства этого вкусного напитка.
Помимо этого существует еще множество других легенд, которые витают вокруг этого напитка, например, согласно некоторым историям, именно эфиопские монахи открыли кофе в 850 году нашей эры, когда их козы ели кофейные ягоды, они могли заметить возбужденное и живое поведение животных. Вот и додумались потом делать из него отвар и сразу же заметили его бодрящие и возбуждающие свойства.
Наконец, упоминание об этом напитке также можно найти в истории «Одиссеи» Гомера. В этом тексте Гомер описывает напиток, который был «полезен против некоторых печалей, воспоминаний о боли и даже обид». В песне IV Одиссеи, посвященной Елене Троянской, она получила кофейные зерна в подарок от царицы Египта. Даже если кофе прямо не называется, информация, представленная в «Одиссее», даже имеет под собой научную основу, ведь, согласно некоторым исследованиям, он способен блокировать секрецию слезных протоков и способен ограничивать печаль и печали.
В любом случае, какова бы ни была истинная история или происхождение кофе, в настоящее время несомненно, что это самый любимый напиток во всем мире за его неповторимый вкус и благотворное воздействие на организм и настроение.
