Я - любитель зернового кофе. Чашку-две в день выпиваю. Дома держу кофеварку, маленькую мельницу и покупаю зёрна, в основном Paulig Presidenti. Стауты с кофе также уважаю, правда, хорошие по умеренному ценнику встречаются не часто. Каково же было моё удивление 2 недели назад увидеть в народном алкомаркете некий Barista Coffee с многообещающей надписью «natural coffee beer drink» всего за 60 рублей. Покрутив бутылку в руках, восторгов поубавилось. Во-первых, объём 0.43 литра. Столь паскудная тара характерна для концерна Хайникен, но нет, некий РЕАЛ варит из Пензенской области. Какая-то новая контора, специализирующаяся на дешманских хард зельцерах. Во-вторых, состав пугает солодовым экстрактом. Экстракт часто сластит в пиве, это плохо. В-третьих, там от пива остались слёзы судя по тому же составу.
Слово пивоварам:
Оригинальный, запоминающийся напиток крепостью с бархатной мягкой текстурой темно-коричневого цвета и плотной сливочной пенной шапкой. В гармоничном, хорошо сбалансированном хмелевом вкусе присутствуют тонкие фруктовые ноты и богатый вкус эспрессо с ароматом обжаренных кофейных зерен. Напиток изготавливается из натуральных компонентов: чистой артезианской воды, солодового экстракта, хмелепродуктов, обжаренных кофейных зерен с добавлением яблочного сока.
- Изготовитель: Россия, Пензенская область, город Городище, ООО "РЕАЛ"
- Стиль: я не знаю что это. Какой-то пивной коктейль
- Состав: вода питьевая, сахар белый, концентрированный яблочный сок, жареный молотый кофе, ароматизатор
- ТТХ: алкоголь 5.5%, ЭНС не указана, калорийность 55 ккал/100 мл, срок годности 2 года.
- Рейтинг Untappd: 1.82 из 5
- Розлив: 04 мая 2022
Не понял... а где в составе обещанные солодовый экстракт, хмелепродукты и кофейные зёрна?
Лейте аккуратно, с гашингом всё отлично. На фото наш пивной напиток уже успел постоять.
цвет тёмно-коричневый.
Пахнет в первую очередь то ли цикорием, то ли сиропом кленовым. Отдаёт кофе. Подышав, кофе ушло, остался слабый аромат цикория, зато пришло яблоко.
На вкус очень сладкий квасок с тем же то ли цикорием, то ли кленовым сиропом. Ёлки зелёные, да он слаще любого лимонада. Кофе нет, хмеля нет, пивной базы не чувствую. Тонизирующего эффекта тоже нет.
Я бы не был столь сильно разочарован, если бы эти ребята с непонятным составом не назвали себя пивным напитком. ПИВНЫМ. По факту имеем некий слабоалкогольный квасной коктейль. Яблоко вообще не в кассу, оно придало кофе вкус цикория, то есть недорогого заменителя.
- Достоинства: -
- Недостатки: очень сладко, несбалансированно
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 1.5 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 1.5 из 5
- Вердикт: халтура. Объективно как коктейль на трояк с минусом. Как нечто на основе пива вызывает изумление полному отсутствию этой самой основы во вкусе и досаду за обман покупателя. Судя по составу напиток не имеет права называться пивным.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #пабд