#салат
Ингредиенты: шпината, Редиса, Дикого риса, Яблоко, Яйцо, Заправка:, Сок апельсина, Горчица с семечками, Гранатного соуса, Оливкового масла, Соль перец
Способ приготовления:
Яйцо отвариваем до состояния в крутую. Остужаем, очищаем и режем на четыре части.
Рис (смесь дикого и бурого риса) отвариваем по инструкции на упаковке.
Яблоко режем соломкой.
Редис тонкими кружочками. Листья шпината полосками.
Смешиваем рис, яблоко, редис и шпинат. Заправляем заправкой, можно заменить на майонез. Солим по вкусу, ещё добавила салатную смесь (семена чиа, кунжут и семена амаранта). Подавать с яйцом.
Приятного аппетита.
