Тузганак балын бик күпләр ярата. Әзерләве дә артык кыен түгел.
Бал әзерләр өчен кирәкле әйберләр: 400 данә чәчәк, 750 мл. су, 1 кг. шикәр комы, 1 чәй кашыгы лимон кислотасы.
Чәчәкне суга салып, кайнатып чыккач 15 минут кайнатабыз. Аннан сетка аша сөзәбез, шуңа шикәр комы һәм лимон кислотасы кушып, 30-45 минут кайнатабыз. Тәмле булсын!