Многие говорят о том, как хорошо бы «переваривать гвозди», но мало кто знает, что именно аюрведа даёт ответ на вопрос, как это осуществить. Пища является наиболее важным из факторов, поддерживающих жизнь. Лишь приём полезной пищи способствует правильному росту и развитию человека. Употребление же вредной пищи является причиной болезней. И у #аюрведы есть уникальное понятие. Агни — активность пищеварения и метаболизма. В традиционной медицине нет аналогов этому понятию. Интересно, то, что древним мудрецам было известно еще три тысячи лет назад, современная медицина ещё только открывает для себя. Ближайшим примером может стать кислотность желудочного сока. О ее важности и важности ее изучения задумались только чуть больше 50-ти лет назад. При этом, исследование ph метрии, несмотря на доказанную эффективность в лечении ряда заболеваний- сейчас не пользуется популярностью. Главным образом из-за того, что есть универсальные средства -лекарства снижающие кислотность. Убивающие огонь пищ