Ингредиенты: лаваш, огурец, листья салата, сливочный сыр, горбуша слабо солёная, Для украшения:, ягоды красной смородины
Способ приготовления:
С горбуши удалить все кости. Листья салата и огурец вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Огурец порезать соломкой. Рыбу режем тонкими ломтиками.
Дальше лаваш намазать сливочным сыром.
Затем кладём на лаваш: листья салата, рыбу, огурец, салат, рыбу и салат.
Лаваш плотно свернуть в рулет.
Затем лаваш порезать порционно. Украсить ягодами. Подавать немедленно.