Печенье Сырное в электровафельнице

Рецепт для вафельниц, выпекающих тонкие, а не венские вафли.

• 1 яйцо
• 60 гр. сметаны
• 60гр. слив.масла
• 150гр. сыра
• 200-250гр. муки (количество муки зависит от жирности сыра)
• 45гр жареного кунжута, мака, семени льна или их смесь- не обязательно

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Добавить остальные ингредиенты и замесить крутое тесто, пока не перестанет прилипать к рукам.

3. Включить электровафельницу и, пока греется, разделить тесто на равные части, скатав каждую в шарик.

Сделала это с помощью весов: 25 шариков по 25гр.

4.Выпекать в вафельнице до румяности, при опускании прижать посильнее верхней частью (Выпекала сразу по 2шт).
Похожи на солёные крекеры.

Со смесью белого и чёрного кунжута

Архивное фото

Готовьте с удовольствием- кушайте с аппетитом!

• Подписывайтесь, чтоб не потеряться- всегда рада новым друзьям 😊
• Лайк автору: вам несложно, а мне приятно)

Спасибо всем дочитавшим!

#сырное печенье

#солёная выпечка

#электровафельница для тонких вафлей