Продолжаем распаковку посылки из Курска, на сей раз выбор автора пал на классический вариант медовухи. Мёд, дрожжи, сахар, вода и ничего больше. Ценник в Питере от 150 до 200р за бутылку 0.5л в зависимости от точки. В Курске наверняка дешевле.
К медовухам у русского народа отношение скептическое из-за дешёвых магазинных вариантов: всякие там сбитни в пластиковых литрухах и подобие оных. Хотел было написать "полторахах" по привычке, да какие полторахи, это уже роскошь минувших дней:) Опытные выпивохи знают о хороших крафтовых вариантах, вот только крафт обойдётся вашему кошельку в 250-300 деревянных за банку, причём ещё и часто 0.33л. Здесь же средний ценовой сегмент в честном объёме. Эдакий полукрафт.
Да, режут тару, везде и на всё режут. Пиво и то норовят впихнуть в 0.43, за что особая благодарность богопротивному Хайникену, чей Amstel я брал на дачу на выходные. P.S. вам не кажется, что Амстел стал заметно хуже как по солоду, так и по хмелю? Читаю свой старый обзор и вообще не узнаю.
Описание от производителя:
Этот напиток получил свое название в честь скандинавской богини любви Фрейи. Ощутив на губах его вкус, вы сразу ощутите его нежность и теплоту. Благодаря тому, что она изготавливается из цветочного меда, это дает ей светлый оттенок янтарного цвета, и приятный аромат. Крепость напитка изменяется от четырех до шести градусов в процессе хранения, поскольку это напиток живого брожения.
- Изготовитель: Россия, Курская область, г.Курск, ООО "Медоварня Традиции Предков"
- Стиль: традиционный мид
- Состав: вода питьевая, мёд натуральный, сахар, дрожжи
- ТТХ: алкоголь 4.7%, калорийность 81 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев. Нефильтрованный, неосветлённый.
- Рейтинг Untappd: 3.84 из 5
- Розлив: 11 февраля 2022
Цвет золотистый.
Пена традиционно минимальная.
Аромат сладкий, медовый. Пахнет сброженным мёдом, как и все медовухи. Ощутим лёгкий цветочный флёр, видимо использован именно такой мёд.
На вкус она самая в чистом виде. Медовуха классическая. Сладкий подбродивший цветочный мёд. Сладость не чрезмерная, но высокая: примерно соответствует границе между полусладкими и сладкими сортами. Пьётся легко, навевает летнее настроение. Отлично зайдёт с блинами. Чувствуется натуральность в каждом глотке.
- Достоинства: питкий, лёгкий, натуральный
- Недостатки: -
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.0 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4.0 из 5
- Вердикт: Классическая сладкая медовуха без явных недостатков. По счастью не переслащена, поэтому бутылку легко допил. А на вторую меня уже не хватило, да и вообще по жизни не сладкоежка. Сделано добротно, на крепкую четвёрку. Вся курская серия медовух и сидров полностью соответствует по цене и качеству понятию "крафти": ещё не полноценный крафт, но уже выше масс-маркетных бюджетных медовух.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #пабд