К хорошим манерам мы приучаем детей с раннего возраста. Только далеко не все усваивают их сразу.
О том, насколько воспитанным растет ребенок говорит его поведение. Столовый этикет тоже никто не отменял. Если ребенок держит локти на столе, разговаривает с едой во рту и прихлебывает – о хороших манерах это вовсе не говорит. Расскажем подробнее о том, что выдает отсутствие умения вести себя за столом.
Обеду время
По правилам приличия, если вы садитесь завтракать, обедать или ужинать с членами семьи или другими людьми – приступать к еде раньше всех будет некультурно. Согласно этикету, нужно дождаться того, кто приготовил вам это и накрыл на стол. Есть нужно не раньше, чем после того, как сама хозяйка наполнила себе тарелку вкусностями.
Застольные беседы
Естественно, о том, чтобы говорить с набитым ртом и речи быть не может. В идеале, процесс принятия пищи должен проходить в тишине и спокойствии. Разговаривать за столом можно на нейтральные темы – о погоде, фильмах и о том, что не испортит людям аппетит.
Положение рук
Держать локти на столе строго запрещено. Это можно сделать лишь мимолетно – к примеру, во время подачи блюд. Во время беседы за столом руки можно держать на коленях. В остальных вариантах – кистями стоит опираться на поверхность и только.
Солить еду
Не стоит солить блюдо по крайней мере до того момента, как вы его попробовали. Об этом нужно предупредить и ребенка, даже если он очень сильно любит эту специю, которая особой пользы для организма не несет. Досаливая блюда, можно обидеть хозяйку, готовившую их.
Суп за столом
Когда доедаете суп, не стоит наклоняться для этого к столу. По правилам этикета, нужно наклонять тарелку на себя. Как говорится, ложка должна идти ко рту, а не рот к ложке.
Что можно есть руками
Вполне дозволительно есть руками хлеб, пиццу, выпечку, бутерброды, а также мидии, креветки, артишоки и яйца, сваренные вкрутую. Кстати, знали ли вы о том, что таким же образом нужно употреблять в пищу и хинкали? Их нужно брать за край и отправлять в рот. Так и сок, содержащийся в них не вытечет на тарелку. Это обычно происходит, когда мы протыкаем их вилкой.
И еще, по правилам грузинской кухни – чем больше хинкали вы съедите, тем больше уважения тем самым проявите к хозяину дома.
О правилах этикета на тему получения подарков - читайте в статье на нашем сайте.