Правила хранения кофе
Для того чтобы кофе сохранят свой вкус и аромат максимально долго, необходимо следовать правилам его хранения:
- Его нельзя класть в емкости без крышки, иначе со временем оно утратит и аромат, и вкус. Лучше всего для хранения кофе подходят банки, которые изготовлены из жести. Дело в том, что они не только не пропускают воздух, но и не придают содержимому посторонних запахов, в отличие от емкостей из пластика.
- Его необходимо ставить в место, в которое не попадают солнечные лучи, в котором небольшая температура воздуха и нет ее скачков, в котором нет влаги.
Если вы пьете именно растворимый кофе, то покупайте тот, что продается в стеклянных банках. Или пересыпьте его в такую емкость. Если этого не сделать, то напиток приобретет неприятный металлический привкус.
Bonus: небольшие секреты приготовления кофе
Некоторые люди уверены в том, что такой же кофе, как в кофейне, приготовить невозможно. Это не так. Более того, не менее вкусный и ароматный напиток можно сделать без особых усилий. Для этого нужно всего лишь иметь все ингредиенты.
- Кофе с корицей говорится предельно просто: в чашку с уже заваренным напитком кладется буквально щепотка приправы.
- Шоколадный кофе получается путем добавления в него 100 мл молока или 50 мл сливок и небольшого количества шоколада, натертого на терке.
- Классический кофе по-турецки варится в турке, при этом в процессе приготовления в него сыпется пару маленьких ложек сахара.
- Если вы хотите попробовать что-то необычное, то подумайте о напитке с апельсином. Возьмите полторы чайные ложки цедры апельсина, примерно столько же сока этого фрукта, а также одну щепотку сахара и одну щепотку соли. Смешайте все компоненты и добавьте их в кофе.
Таким образом, кофе — это вкусный и ароматный напиток, который при умеренном употреблении не только не вредит здоровью, но и приносит пользу. Он поднимает давление, позволяет избавиться от проявлений депрессии, а также продляет жизнь, в том числе за счет того, что предотвращает появление рака. Больше всего полезных свойств в зерновом и молотом кофе.
Интересно?
А у нас ещё много историй про кофе:
- Когда можно пить кофе?
- Как варить кофе в турке?
- Откуда появилось кофе?
- Что добавляют в кофе?
- Чем отличается кофеварка от кофемашины?
Спасибо за прочтение и бодрого дня!