📖 Ингредиенты: - Яйца-3 шт. - Сахар-135 г. - Мука-175 г. - Разрыхлитель-1 ч.л. без горки - Сливочное масло-60 г. - Кокосовое молоко-110 мл. (можно обычное) - Кокосовая стружка-3 ст. л. ⠀ 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром в белую пышную массу. Молоко разогреть вместе со сливочным маслом до растворения. 2. Смешать сухие ингредиенты и всыпать в яичную смесь, чередуя с жидкими ингредиентами. Разложить по формочках и выпекать при 170 гр. 20-25 мин. 4. Украсить кокосовой стружкой.