Дорогие читатели сегодня хочу с вами поделиться замечательным рецептом второго блюда с капустой и куриными сердечками. Эти два продукта отлично сочетаются и сколько не готовь всегда мало!
Для любителей рецептов с куриными сердечками прикрепляю видео рецепт "Куриные сердечки с макаронами", готовится блюдо на раз, два, три в одной сковороде, быстро и без хлопот, а получается очень вкусно, рекомендую к просмотру 👇❤
Для приготовления тушеной капусты с сердечками я беру ✔куриные сердечки - 500 гр.
Разогреваю в сковороде ✔растительное масло - 2 ст. л и обжариваю сердечки 8-10 минут, до образования румяной корочки.
Затем добавляю к сердечкам специи: ✔ соль и перец - по вкусу и готовую специю для курицы 1/2 ч. л. В специи для курицы обычно кладут: чеснок, паприку, кориандр, что отлично подходит для этого блюда обогащая его вкус.
После добавляю к сердечкам ✔ морковь нарезанную соломкой - 1 шт. и ✔ лук репчатый - 1 шт., мелко шинкованный.
Обжариваю овощи вместе с сердечками еще 10 минут, периодически помешивая.
Дальше беру свежую белокочанную капусту - 1 килограмм - это примерно половина среднего кочана.
Шинкую капусту соломкой и добавляю в сковороду. Накрываю крышкой и тушу 5 минут.
Затем к капусте добавляю ✔ томатный сок- 200 мл. или ✔ томатную пасту - 2 ст. л.
Перемешиваю ингредиенты и тушу 20 минут, периодически помешивая. Если добавлять томатный сок, то накрывать крышкой не нужно чтобы испарилась лишняя влага, а если добавлять томатную пасту, то следует тушить под крышкой.
Все! Вкуснейшая тушеная капуста с куриными сердечками готова! Готовится блюдо легко и просто, а получается очень вкусно, просто невозможно оторваться, попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!
Если рецепт пришелся вам по вкусу ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал MEREL KITCHEN мы будем рады! У нас на канале всегда вкусные и проверенные рецепты♥♥♥