Очень люблю готовое тесто, ведь для того, чтобы приготовить что-то вкусное, не нужно тратить огромное количество времени на подготовку теста. Хочу сегодня показать вариант отличных плюшек с несладкой начинкой.
Зелень мелко нарубить.
В миске смешать яйца с солью и сметаной и творогом. Должна получиться однородная масса. Добавить в полученную смесь зелень и еще раз перемешать.
Присыпать поверхность мукой, выложить тесто и немного раскатать.
Поверх теста выложить начинку и разровнять, не доходя примерно 2 см до края.
Аккуратно свернуть тесто в рулет.
Нарезать полученный рулет на "шайбы" толщиной около 3-4 см.
Выложить шайбы на противень и немного приплюснуть. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать 30 минут при 180 градусах.
При желании можно добавить твердый сыр, или творог заменить на творожный сыр, будет вкусно!
Ингредиенты
500 г тесто слоенное дрожжевое
400 г творог
2 яйца
2 ст.л сметаны
1 пучок лука зеленого
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Кунжут
Щепотка соли
#закуска #кулинария #рецепты #рулет #готовое тесто