Мне было четыре года, когда в Ленинграде засобиралась замуж папина сестра. Свадьба была отличным поводом для поездки из Сибири в Северную столицу, где по стечению обстоятельств, родственники были не только у папы, но и у мамы. Конечно же кроме участия в семейном торжестве и посещения достопримечательностей было запланировано их навестить.
Я мало что помню из вояжа в город на Неве, случившегося в далёком 1973-м году, но прямо как сейчас перед глазами супруга маминого брата, подающая мне на тарелке две диковинные дымящиеся палочки с потрясающим ароматом. Никогда до этого я не видела и соответственно не пробовала сосиски.
О Боже! Это было какое-то волшебство! Я уплела за обе щеки невиданную вкуснятину и безумно хотелось еще, но просить было неудобно.
Сосиски стали одним из самых ярких воспоминаний из той поездки и неосуществимой мечтой. У нас в Абакане они не водились, от слова "совсем". А я всегда помнила этот восхитительный вкус и грезила еще хоть раз в жизни ощутить его.
В 1986 году по поводу окончания мной школы мама купила туристические путёвки в Ригу. Мы тогда еще жили в СССР, но столица Латвии кардинально отличалась даже от Москвы. По обеспеченности продуктами (да и товарами народного потребления тоже) это уже тогда была фактически заграница.
И вот, приводит гид нас на обед в кафе.
А там на второе... СОСИСКИ!
К раздаче очередь, а меня аж потряхивает от предвкушения сбычи мечты. Обеды были комплексные, без выбора блюд. Гарниром к сосискам шла тушеная капуста.
И вот, когда до заветной тарелки с лакомством оставалось пропустить вперед всего три человека, вдруг раздались крики-вопли-ругань, и тётенька на раздаче захлопнула своё окошко заслонкой из фанеры.
Как выяснилось через пару минут, сначала один из туристов, затем второй и следом ещё двое обнаружили в своих тарелках комочки толчёнки, прилипшие к капусте. А поскольку накануне подавали сложный (капуста с картофелем) гарнир, то все сразу поняли, что нам разогрели недоеденную вчера капусту, счищенную с тарелок.
Чем закончился скандал не помню. Но сосисок я тогда так и не поела. И это было ужаснее, чем гарнир из объедков
Возможность отведать сосиски с тех пор впервые появилась у меня в девяностых. Но это было совсем не то. Какое-то рыхлое безвкусное нечто под названием "Колбаски для шашлыка". Только в десятых годах уже текущего столетия я наконец-то попробовала нормальные сосиски, напоминающие по вкусу те - из 1973 года.
#ссср #детство #истории из жизни #истории из детства #рассказы