Найти тему
Записки винодела

Самое время познакомиться с основателями проекта – Бенедиктом и Юлией Гегечкори, которые с приятным удивлением открыли друг у друга взаимную

Самое время познакомиться с основателями проекта – Бенедиктом и Юлией Гегечкори, которые с приятным удивлением открыли друг у друга взаимную любовь к выращиванию винограда и виноделию 🍇❤️

Если мы начнём внимательно рассматривать жизнь Бенедикта, то увидим, что с самого детства его жизнь была связана с виноделием и виноградарством.

Он родился в Тбилиси, и вся его семья была причастна к виноделию. В частности его дедушка, который делал вино традиционным кахетинским способом – в квеври, прививал внуку любовь к этому искусству.

Поэтому сразу по окончании учебы, Бенедикт приобрел свой первый гектар земли и стал на нем успешно применять все семейные знания традиций виноделия.

Юлия – жена Бенедикта, живёт в Грузии уже 7 лет. Она всегда мечтала увидеть и сама поучаствовать в процессе сбора винограда. Наверное, именно поэтому судьба встретила её с человеком, который смог исполнить её мечту 💫

(На фото вы можете увидеть, как теперь они с любовью показывают этот процесс своему сыну)

Сейчас во владении семьи Гегечкори несколько гектаров земли с виноградниками, где они выращивают сорта Киси, Саперави и Ркацители, позже создавая из них неповторимые и изысканные вина.

Свою любовь эта семья делит с теми, кто также хочет стать виноделом и постичь искусство виноделия. Они с радостью принимают гостей, устраивая экскурсии по виноградникам и знакомя их с традициями и культурой Грузии.

Их миссия – помочь каждому испытать радость иметь свой виноградник и показать, что виноградарство и виноделие доступны для каждого.