Я очень люблю рецепты с овсянкой и их очень много на моем канале. Этот шоколадно-банановый торт можно приготовить без муки и сахара. Очень простой, полезный овсяный пирог с насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 60 гр.
молоко - 125 мл.
яйцо - 1 шт.
банан - 100 гр.
какао-порошок - 2 ст. л. (15 гр)
кукурузный крахмал - 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л
глазурь:
шоколад без сахара - 50 гр.
молоко - 2 ст.л. (количество молока зависит от шоколада)
кокосовая стружка или орехи по желанию
по желанию в тесто и глазурь можно добавить подсластитель
Приготовление:
- В миску кладу овсяные хлопья и заливаю их горячим молоком. Перемешиваю и оставляю на 10 минут. Хлопья лучше брать длительной варки. У меня хлопья, которые нужно варить 15 минут.
- Банан разминаю вилкой.
- В миску кладу яйцо, соль, банан и перемешиваю. Добавляю какао-порошок, овсяные хлопья с молоком все хорошо перемешиваю.
- Кладу крахмал, разрыхлитель перемешиваю.
- Форму смазываю сливочным маслом. Перекладываю тесто в форму и выпекаю в хорошо разогретой духовке 30-35 мин. при Т 180 градусов.
- Шоколад растапливаю на водяной бане с молоком. Количество молока зависит от шоколада, глазурь не должна быть слишком густой. Покрываю готовый пирог глазурью, украшаю кокосовой стружкой и убираю охлаждаться в холодильник в течение часа.
На 100 гр. 188,7 ккал БЖУ 6,6/8,5/21,1
Шоколад без сахара готовлю так:
Возможно вам понравятся другие пироги с овсянкой без муки и сахара:
Приятного Вам аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, пишите комментарии, делитесь с друзьями и ставьте лайки👍 - мне очень важна Ваша поддержка🤗
#овсяный пирог #пирог #десерт без сахара #пп десерты #пп десерт #пирог без муки #без сахара #выпечка #пп #вкусно и полезно