Bubble structure - это New England Double IPA охмеленный, Citra, hbc 630 cryo,от пивоварни Wild lab
ABV (Алк.): 8 %
OG (Пл.): 17,5 %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: Жёлтый , мутный, матовый. Небольшая белая шапка
------------------------
Аромат: Цитрусы, недозрелые фрукты, травянистые тона,полынь и цедра.
------------------------
Вкус: Цитрусы,не спелые фрукты, цедра и былые перегородки, травянистые тона. Послевкусие средней продолжительности, сухое.
-----------------------
Итог: Если первый сорт после возвращения не очень зашёл, то этот взял по отзывам и не промахнулся, уже близко к топу. Отличный цвет, в бокале муть-мутная.Сразу растекается достаточно яркий аромат, правда начинает достаточно быстро тускнеть, но ничего страшного, у некоторых вообще его отсутствие. Сухой, сочный, колкий, уходит в цитрусы, цедру и недозрелые фрукты с оттенками травянистых тонов. Да, отличить от штамма не просто, хотя, кто-то скажет, что все мутняки на одно лицо. Хорошо, вкусно.
----------------------
✏️Оценка: ближе к 9 из 10.
#крафтовое пиво #new england ipa
