Ленивый БОРЩ!
Для тех, кто не любит готовить 🧑🍳, но хочет удивить любимых вкусным борщом!
Состав:
- Вода 💦 (2 литра)
- Мясо 🥩 (любое, на ваш вкус, но лучше говядину )
- Капуста (250-300гр.)
- Картошка 🥔 (2-4шт. зависит от размера, у меня ушло 2 крупных клубня)
- ИИИИИ....Маги для Борща (это не реклама, преимущество ниже описано)
- Зелень 🌿 (укроп, лук, можно петрушку - кто любит)
- Сметана или майонез
Рецепт:
Первым делом готовлю мясо 🥩!
В магазинах оно продаётся обработанным чем-то, или пичкают живность витамины и добавками, поэтому при варке образуется много пены, которую сложно удалить. В Советское время такого не было.
Так вот...
Мясо 🥩 залить водой, довести до кипения, и проверить минут 5. За это время 🕘 все вредные вещества выварятся. Промыть в холодной воде. Положить в чистую кастрюлю.
Добавить небольшую луковицу порезанную кубиками. Залить фильтрованной или кипячёной водой.
Варить до готовности мяса.
Затем добавить капусту и варить ещё минут. (Если капуста квашеная, то добавить чуть пораньше минут на десять).
Затем картошку и варим ещё минут десять.
И наконец ... заправку для борща - пять минут и готово!!!
Преимущество :
Выгодней по цене (+-80р.в магазине) дешевле чем купить овощи+масло+т. поста на заправку.
Идеально 👌 подобранный состав
Не надо пачкать руки 🤝 в свёкле!
Не отличить от домашней заправки, даже лучше!
Быстро, удобно и вкусно 😋!
Зелень 🌿 промыть, обсушить, порезать и перемешать. Если нет зелени то не страшно, и так очень вкусно 😋.
Добавить сметану или майонез по вкусу, зелень 🌿.
Приятного аппетита!!! 😋😋😋🤗
Если понравилось, поставь 👍 и подпишись!
Будет ещё много интересного впереди!!! 👋👋👋🌹