Здравствуйте, дорогие друзья!
Хочу поделиться с Вами быстрым способом приготовления творожных оладий, рецепт которого находится в конце статьи. Часто я готовлю их на завтрак. Берём творог, заливаем его кефиром, добавляем два куриных яйца, желательно домашних и две столовые ложки сахара.
Хорошо перемешиваем и помешивая добавляем пол чайной ложки соли. Муки нам потребуется грамм триста, но вносить её мы будем по -немногу ,примерно по три столовые ложки ,добавляем пол чайной ложки ванилина.
Жарим на разогретой сковороде ,формируя ложкой оладьи.
Обжариваем с двух сторон до приятного золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Рецепт:
Творог - 300 гр.
Кефир - 700 мл.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 300 гр.
Ванилин по вкусу.
Готовьте с удовольствием! И у Вас всё получится. Буду рада Вашим лайкам и комментариям. Будьте здоровы!