Кур у нас относительно не много, 50 штук всего. "Для себя", естественно, перебор, а для начала продаж самое оно. О выгоде, стоимости и небольших нюансах содержания фермерских несушек мне и хотелось бы сегодня поговорить.
Разведение кур-несушек (вопреки сложившемуся в последнее время в фермерской среде мнению) оказалось одним из самых прибыльных и быстроокупаемых вложений. Но надо учесть, что корма мы не закупаем. У нас свое зерно, своя кукуруза. Все наши вложения сводятся непосредственно к покупке птицы и иногда премикса, мела, ракушки.
Как и свиней, кур мы завели в прошлом году. И в этом уже начали докупать. Так как своего инкубатора у нас пока нет, то мы покупаем у одной проверенной заводчицы кур пород Ломан Браун и Доминант. В этом сезоне птенцы суточные продаются в районе 75 р./шт, что не критично, в отличие от того, что яиц нам стало резко не хватать, т.к. расширилась клиентская база. Кстати о ней. Всем любителям дать мне ценный совет о том, как это не выгодно я пытаюсь объяснить (иногда даже успешно): если есть деньги на покупку и содержание птицы, но нет сбыта, то это естественно не выгодно. Собственно от этого мы и отталкивались, когда брали всего 20 штук в начале.
С первыми яичками я носилась как с трофеями. Это же теперь не надо их в магазине покупать! Вот радость! Потом они стали нести больше, стало хватать маме с бабушками, и вот только в этот момент мы взяли еще 15. Появились излишки. Одного клиента нашла моя мама, второго я сама. И тишина на 3 месяца. Ну то есть совсем. Курочки приносили 600 р. раз в две недели и, конечно, смысла расширятся не было. И только с приходом весны, когда у меня на работе прознали про наши фермерские яйца, начали добавляться клиенты. В какой-то момент наш покупатель зерна обменял еще 20 кур на ячмень (хорошо, что в деревнях до сих пор существует натуральный обмен). И вот конец мая. Куры приносят около 2000 в неделю, могли бы и больше, но не успевают нестись, а заказы расписаны на пол месяца вперед. Собственно сейчас уже в четвертый раз мы подходим к расширению поголовья. На этот раз планируем довести количество несушек до 100.
А теперь к математике. В среднем одна несушка при покупке обошлась нам в 150 р. (кого-то мы маленькими брали, кого-то подрощенными), 50*150=7500 р. Корм: на всех уходит пару ведер в неделю, основное время они сейчас пасутся, едят травку, червячков и т.д. Ячмень мы продаем по 14 р./кг. 14*20=280р./нед. или 1120 мес. Ну премиксы еще, пусть будет 1200р. в неделю. Хотя ячмень я обычно не беру в расчет, потому что физически мы за него денег не платили. А приносят они 8000 в месяц. Цена 10 яиц у нас - 100 р. То есть за 7 месяцев ( с того момента как они занеслись) они успели отбить себя, а последние пару месяцев и начали приносить прибыль.
Не хочу никого агитировать, просто делюсь своим пока еще не большим опытом. Самое главное - четкая цель, если вы хотите для себя, то тут даже просчитывать ничего не надо, 10 курочек вас не объедят, но если же цель - заработать, то нужно обязательно! просчитать все затраты, найти рынок сбыта, найти поставщика, который не полудохлых птиц не понятной масти вам всучит. Но все это не так сложно, если вы любите свое дело.