Ялта находится приблизительно на одной географической широте с известными итальянскими городами Равенной и Генуей. Солнце сияет здесь в среднем 2250 часов в году – это примерно столько же, сколько в Ницце, Каннах, Сан-Ремо и других средиземноморских курортах, и больше, чем в Сочи и Кисловодске.
Климат Ялты характеризуется мягкой и дождливой зимой, прохладной весной, жарким и длительным летом и долгой тёплой осенью. Самую важную роль в Ялте играет сочетание тёплого, незамерзающего моря и Крымских гор, которые поднимаются стеной на пути холодных ветров. Средняя температура июля +24,1°C, средняя температура января +4,0°C, в морозные зимы, при вторжении холодного арктического циклона или сибирского антициклона температура может снижаться до -10°С и ниже. В то же время нередко бывают даже в январе по-настоящему тёплые, солнечные дни, когда термометр показывает +20°C.
Благоприятный температурный режим в Ялте сочетается с оптимальной влажностью воздуха, благодаря чему летом тут не бывает душно, как допустим в Грузии или Турции, где высокая влажность и гиперинсоляция.
Растения парков Южного берега и лесов, покрывающих склоны Крымских гор, выделяют летучие соединения, положительно влияющие на организм человека. Море насыщает воздух солями и отрицательными аэроионами. Кстати, вода в Чёрном море менее солёная, чем в Средиземном, что снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Богатый растительный мир, море и уникальный климат превратили побережье в гигантский естественный ингаляторий, аналогов которому нет во всём мире.