Прекрасное несложное блюдо, чтобы утром порадовать свою жену (или девушку). Она оценит 💋. Так же жена может порадовать мужа...
Ингредиенты: хлеба, яйца, варёной колбасы, сыра, Соль, перец
Способ приготовления:
Вырезаем серединки из хлеба вдоль корки.
Возвращаем серединки обратно и поджариваем кусочки с одной стороны.
Затем поджариваем со второй стороны только серединки. Снимаем с огня.
Готовим главное: Колбасу крошим мелким кубиком, сыр натираем на тёрке.
Добавляем яйца и перемешиваем.
Чуть солим и перчим.
Кладём корочки на сковороду не жареной стороной, в середину выливаем начинку и накрываем обжаренными серединками (прижимаем).
Готовим на небольшом огне под крышкой 1 минуту. Выключаем и оставляем ещё на 1 минуту.
Приятного аппетита.
