Найти в Дзене
Пивные Выходные СПБ

Четыре пивовара сварили крепкий мёд

Если быть предельно точным, то не только 4 черненьких чумазеньких чертёнка Пивовара, но и пивоварня Bottle Share. Как это и бывало уже в прошлом, конечно. Ибо раз в год эта коллаборация выпускает напитки в стиле брэггот. Браггот – это медовуха с добавлением солода. В этом году в бутылке бленд нескольких бочковых выдержанных версий. Судя по описанию на этикетке, это мечта гедониста и сибарита. Так же мы видим, что экстрактивность начального сусла 29 %, а крепость, весомые 14.5 % алк. Для любителей читать этикетки, есть и вторая часть. Наливаю. В бокале непрозрачный коричневато-красный напиток со слабой, но приятно щипучей газацией. Той что пощипывает поначалу язык). В запахе восковые ноты дополняются ароматом белых десертных вин. Во вкусе терпкий сотовый воск с остатками мёда, сладко-горький профиль дубовой бочки, перезрелый белый виноград, что-то дынное. Общее впечатление как от барливайна с восковым оттенком. Алкоголь отлично скрыт во вкусе, но греет сердце и нутро. Рекомендую для

Если быть предельно точным, то не только 4 черненьких чумазеньких чертёнка Пивовара, но и пивоварня Bottle Share. Как это и бывало уже в прошлом, конечно. Ибо раз в год эта коллаборация выпускает напитки в стиле брэггот.

Браггот – это медовуха с добавлением солода.

В этом году в бутылке бленд нескольких бочковых выдержанных версий.

Судя по описанию на этикетке, это мечта гедониста и сибарита.

Страна лентяев 2022 BA blend
Страна лентяев 2022 BA blend

Так же мы видим, что экстрактивность начального сусла 29 %, а крепость, весомые 14.5 % алк.

Для любителей читать этикетки, есть и вторая часть.

-2
  • Дата розлива 5 мая 2022 года.
  • Куплен за 430 р. в сети магазинов Livebeer
  • Рейтинг Untappd 4.24

Наливаю.

-3

В бокале непрозрачный коричневато-красный напиток со слабой, но приятно щипучей газацией. Той что пощипывает поначалу язык). В запахе восковые ноты дополняются ароматом белых десертных вин. Во вкусе терпкий сотовый воск с остатками мёда, сладко-горький профиль дубовой бочки, перезрелый белый виноград, что-то дынное. Общее впечатление как от барливайна с восковым оттенком. Алкоголь отлично скрыт во вкусе, но греет сердце и нутро. Рекомендую для знакомства со стилем!!!

Моя оценка 4.25

Всем благодарность за прочтение!!!