Внучки в гостях. Пожелали на завтрак омлет! 5 яиц, 250 мл молока 2,5 % жирности, соль… Все это взбиваем хорошенько вилкой или венчиком. Форму смазываем сливочным маслом (желательно высокую и узкую форму), заливаем в неё смесь, и в духовку на 20 минут при 200 градусах. И вот такой красавец! И правда, получается воздушный, нежный и вкусный! К нему - овощной салатик с адыгейским сыром. И самодельный «лаваш»: замешиваем одно яйцо с двумя ст. ложками овсяной муки и щепоткой соли, и поджариваем чуть-чуть на сковороде! Всем здоровья! + 3 фото Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Марина Лобастова