Сосиски в тесте - отличный завтрак или перекус, который удобно взять с собой в дорогу или на работу. Шикарное тесто! Воздушное, мягкое и очень вкусное! Томатный соус и сыр, делают сосиску в тесте ещё вкуснее и сочнее! Рекомендую сохранить рецепт и приготовить!
Ингредиенты:
• Мука 400 - 420 гр.
• Вода тёплая 180 мл.
• Дрожжи сухие 5 гр.
• Масло растительное 30 мл.
• Яйцо 1 шт.
• Соль 0,5 ч.л.
• Сахар 1 ст.л.
• Сосиски 8 шт.
• Томатный соус любой
• Майонез
• Сыр твёрдый 120 гр.
В миску просееваем муку, добавляем все ингредиенты и замешиваем тесто, постепенно добавляя воду. Тесто вымешиваем в течении 5 минут. Тесто прикрываем и оставлям на 1 - 1,5 часа.
Тесто делим на 8 кусочков. Противень застилаем пекарской бумагой.
Каждую часть округляем и оставляем на противне, прикрыв плёнкой на 20 минут.
Далее смочить пальцы маслом и сформировать лодочки, смазать любым томатным соусом (кетчупом) и выложить сосиски.
Выпекать при 220° - 15 минут. Через 15 минут посыпать сверху сыром и выпекать ещё 2 - 3 минуты.
Приятного аппетита!)
Готовьте с удовольствием!
Подписывайтесь, чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт!
Несладкая выпечка к чаю👇
