🍀КБЖУ на 100 г.: 281 ккал 13.6/15.6/21.5 Выход: 580 г. 🍀Ингредиенты: ▫️Для теста: Яйцо куриное - 3 шт. Подсластитель, у меня 8 мерных ложечек Prebiosweet.(В оригинальном рецепте используется - 80 г. сахара). Мука Цельнозерновая - 150 г. Какао-порошок - 15 г. Разрыхлитель - 5 г. Масло оливковое - 50 г. Молоко 2.5 % - 100 г. ▫️Для творожного крема: Творог 5% - 200 г. Сметана 15% - 30 г. Кукурузный крахмал - 20 г. Подсластитель по вкусу, у меня 3-4 мерные ложечки Prebiosweet. 🍀Приготовление: 🍎Яйца взбиваем с подсластителем до пышности минут 5. 🍏Добавляем молоко, масло и перемешиваем. 🍎Добавляем муку, какао, разрыхлитель и снова перемешиваем. 🍏Выливаем тесто в форму, у меня 19×14. 🍎Соединяем все ингредиенты для творожного крема и пробиваем блендером до однородной консистенции. 🍏Выкладываем массу в кондитерский мешок, если густовато и плохо выдавливается, то можно разбавить крем молоком. 🍎Рисуем кремом на тесте узор, дублируем линии по 2 раза. 🍏Убираем в духовку на 160° и 50 м
🍀КБЖУ на 100 г.: 281 ккал 13.6/15.6/21.5
Выход: 580 г.
🍀Ингредиенты:
▫️Для теста:
Яйцо куриное - 3 шт.
Подсластитель, у меня 8 мерных ложечек Prebiosweet.(В оригинальном рецепте используется - 80 г. сахара).
Мука Цельнозерновая - 150 г.
Какао-порошок - 15 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Масло оливковое - 50 г.
Молоко 2.5 % - 100 г.
▫️Для творожного крема:
Творог 5% - 200 г.
Сметана 15% - 30 г.
Кукурузный крахмал - 20 г.
Подсластитель по вкусу, у меня 3-4 мерные ложечки Prebiosweet.
🍀Приготовление:
🍎Яйца взбиваем с подсластителем до пышности минут 5.
🍏Добавляем молоко, масло и перемешиваем.
🍎Добавляем муку, какао, разрыхлитель и снова перемешиваем.
🍏Выливаем тесто в форму, у меня 19×14.
🍎Соединяем все ингредиенты для творожного крема и пробиваем блендером до однородной консистенции.
🍏Выкладываем массу в кондитерский мешок, если густовато и плохо выдавливается, то можно разбавить крем молоком.
🍎Рисуем кремом на тесте узор, дублируем линии по 2 раза.
🍏Убираем в духовку на 160° и 50 минут. Готовность определяем зубочисткой.
Приятного аппетита 😋
Вам также может понравится:
#пп #пп выпечка #пп рецепты #пп питание #пп еда #ппдесерт #диетические рецепты #диетическое питание #зож рецепты #здоровое питание