Если у кого-то и спрашивать советов на трассе во время путешествия на машине, так это у дальнобойщиков. Эти ребята колесят по дорогам годами, и имеют огромный опыт. Если надо узнать, на какой АЗС лучше топливо, где остановиться на ночлег или какое кафе выбрать по пути, это точно к ним.
Собственно, во время нашего очередного путешествия я непримянул воспользоваться этим постулатом, и пока заправлял автомобиль, решил подойти к стоящему по соседству водителю большегруза за советом.
Время уже близилось к вечеру, мы изрядно проголодались и нужно было найти приличное кафе, чтобы и вкусно было, и неприятных последствий не наступило спустя какое-то время.
В сетевые кафе я стараюсь не заезжать. Еда мне там совершенно не нравится, при этом ценник, как правило, запредельный. А в маленьких придорожных кафешках обедать немного боязно.
Но мой случайный знакомый все-таки посоветовал одно местечко, в котором с его слов обедает сам лично уже много лет подряд.
Находится оно прямо на трассе М-4 Дон, по пути из Москвы в Краснодар.
С виду, натуральное захолустье. Маленькое, невзрачное кафе с креативным названием "Кафе 599 км".
Проезжая мимо, ни за что не обратил бы на него внимания, и уж точно не стал бы сюда заезжать. Но раз уж мне его так настойчиво рекомендовали, решил все же сделать исключение.
Обстановка внутри тоже совершенно не впечатлила. Глядя на интерьер, складывается впечатление, что на машине времени попал лет на двадцать назад.
Но все же это не главное. Мы ведь сюда не любоваться картинами на стенах приехали. У нас задача вкусно, сытно и недорого перекусить.
И надо сказать, цены сразу же приятно удивили. Совсем недорого, на мой взгляд.
Кафе владеет семейный подряд из одной кавказской республики. Хозяин был очень гостеприимен и заверил, что все готовится из отличных продуктов.
Я решил пообедать основательно. На первое, по совету владельца кафе, заказал Боз-Баш с говядиной, и не прогадал.
Порция была огромной, с двумя шикарными кусками мяса. Вкус тоже потрясающий, тем более, что это национальное блюдо я пробовал впервые в жизни.
Супруга с дочкой взяли куриный суп. Обычно он представляет из себя слабенький и жиденький бульончик с вермишелью. Тут же все было по-другому.
В обоих тарелках были обнаружены внушительные куски курицы.
На второе у нас была гречка с котлетой. Простенькое блюдо, но приготовлено весьма неплохо.
Также попробовали салат "Ассорти" из свежих овощей и соленой капусты. Разлетелся очень быстро на ура.
В общем, дальнобойщик нас не обманул. Кафешка действительно достойная в плане кухни. Прошло уже двое суток, мы живы, здоровы и до сих пор довольны.
Так что по дороге на моря можете смело сюда заезжать. Мы все проверили и продегустировали.