Кофе уже давно стал неотъемлемым элементом жизни многих людей. Кто-то не мыслит ни дня без этого чудесного напитка. Для кого-то кофе — это единственный способ проснуться утром и взбодриться, для кого-то — это особый ритуал и повод для встречи. Кофеманов по статистике в мире становится все больше. Так ли всё однозначно с этим напитком? Насколько безопасно его активное потребление? Опасен ли кофе для сердца и сосудов? Вызывает ли какие-то заболевания? А может вовсе лечит?
По этому вопросу уже проведено более сотни полноценных исследований, в том числе очень крупных (более миллиона участников) и длительных (более 20 лет).
По данным крупного и длительного исследования JAMA Internal Medicine было выяснено нечто СЕНСАЦИОННОЕ: регулярное потребление среднего количества кофе (3-4 чашки в день) не только не опасно, а наоборот снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и смертельного исхода на 10-15% как у здоровых лиц, так и у лиц с уже имеющимися заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Другое исследование проводила группа ученых из южнокорейской больницы Kangbuk Samsung в Сеуле. В результате удалось установить, что у людей, выпивающих небольшое количество кофе (в среднем около 2-3 чашки в день), риск появления кальциноза коронарных сосудов намного меньше.
В исследовании потребления безкофеинового кофе были выявлены такие же положительные эффекты, что и при потреблении классического кофе. Кофе кроме кофеина в своем составе содержит множество других веществ, которые по данным этих исследований также благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
И вот уже как минимум два серьезных повода склоняют чашу весов выбора «за» кофе.
Но нельзя забывать о том, что у кофе есть и обратная сторона медали. У тех, кто пьет кофе постоянно и в большом количестве (более 6 чашек в день), систолическое давление в среднем выше на 10 мм рт.ст. Если выпивать не более трех чашек в день, то этот нежелательный эффект будет невелирован. Кофеинсодержащие напитки могут также способствовать активизации гормонов, которые влияют на сердце, высвобождая норэпинефрин, в свою очередь он оказывает стимулирующее действие на сердце по типу адреналина, вызывая тахикардию. А также кофе оказывает влияние на желудочно-кишечный тракт и может стать впоследствии причиной обострений гастритов и колитов.
Говорить, что медицинское сообщество всё уже знает про кофе, его пользу и вред безусловно преждевременно. Кофе хранит еще много тайн, загадок и сюрпризов. А вот уверенно сказать, что умеренное и регулярное потребление кофе здоровыми людьми не причинит вреда здоровью, а будет даже полезным для организма в целом и для сердечно-сосудистой системы в частности, можно, с полной уверенностью.
А если представить себе, что вдруг ученые начнут говорить о безусловном вреде потребления кофе, не думаю, что большинство от него откажутся в один миг. Кофе – это больше чем просто напиток. Это неотъемлемая часть жизни, в которой каждый день присутствует чашка ароматного и бодрящего и манящего напитка. Эти эмоции и удовольствие ничем невозможно заменить. Пусть привычки будут правильными и полезными. От чистого сердца, будьте здоровы!
Заглядывайте в мой телеграм-канал "От чистого сердца". Переходите по ссылке и подписывайтесь! https://t.me/cardiolog161
Данная статья носит исключительно познавательный характер. Необходима консультация специалиста. Все иллюстрации использованы из открытых источников.