Мінімум часу. Мінімум брудного посуду. Максимум смаку. Це все про приготування галети.
Ингредиенты: кисломолочного сиру, вершкового масла, яйце, неповні склянки (240 г) борошна, Начинка:, яблука, за смаком вишні без кісточок
Способ приготовления:
Змішати сир з яйцем до однорідної маси, при необхідності збити блендером. Просіяти борошно і натерти охолоджене вершкове масло. Замісити тісто.
Розкачати тісто в досить тонке коло. На середину викласти начинку. Якщо начинки багато (як у мене) я ставлю в середину кільце і викладаю начинку висотою з довжину краєчок, і просто защипаю їх по колу.
Випікати за температури 180°, 30-35хв. Bon appetit 💁🏻♀️