🔹Пельмени на счастье! Есть такая традиция: последний приготовленный пельмень делать с необычной символичной начинкой. Например, зелень обозначала радость, перец – любовь, сахар – удачный и беззаботный год, монетка – богатство. Ну, а если пельмень оказался вообще без начинки — быть вам счастливым. 🔹Чем больше пельменей – тем лучше! В Китае свои приметы – как съесть пельмени и быть счастливым! Для двойной радости – нужно две штучки, счастье приносят 3, 6 и 9 пельменей, богатый и урожайный год – 4 или 5. Тому, кто хотел, чтобы весь год был удачным, чтобы здоровье не подводило и счастье не изменяло, приходилось есть десятку за раз. 🔹 Самые дорогие пельмени. Самые дорогие пельмени изготавливаются в ресторане Golden Gates, расположенном в нью-йоркском районе Бронкс. Порция из восьми пельмешек стоит $2400. Их особенность в фосфоресцирующем цвете, в темноте пельмени становятся сине-зелеными. Причина в том, что в состав начинки входит железа глубоководной рыбы-факела. 🔹