Поджелудочная железа - ключевой орган эндокринной и пищеварительной систем. Панкреатит (воспаление поджелудочной железы) - мучительное заболевание с прогрессирующим течением, вызывающее распад тканей и онкологию. Учитывая высокие цифры смертности от некроза поджелудочной железы, усилия современной медицины направлены на поиски эффективных методов лечения, способных повысить вероятность выздоровления и дать пациенту возможность жить после перенесенного тяжелого заболевания. Процесс пищеварения невозможен без панкреатического сока, который вырабатывается в поджелудочной железе. В ней есть 3 отдела — головка, тело, хвост. Эта железа имеет сложное строение, и функции органа очень важны. Ее секрет участвует в расщеплении белков, жиров, углеводов, она вырабатывает гормоны глюкагон и инсулин. Скопившиеся панкреатические ферменты воздействуют на ткани железы, начинается процесс самопереваривания. Это может привести к разрушению ткани железы, кровеносных сосудов и других органов брюшной полости