Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шоколадные маффины

Сейчас мы приготовим ароматные и очень шоколадные маффины. #кекс #маффины

Ингредиенты: муки, какао, разрыхлителя, соды, сахара, яйца, растительного масла, молока, кипячёной воды, соли, Крем чиз, творожного сыра, сливок 33% жирности, сахарной пудры

Способ приготовления:

Соединим все сухие ингредиенты кроме сахара и соли.

Сахар с яйцами и щепоткой соли взобьём в пышную массу.

Добавим растительное масло, молоко и постепенно сухую смесь. Хорошо перемешаем до однородности.

В конце добавим кипяток, и снова перемешаем.

Разложим тесто в капсулы на 2/3. Выпекаем в разогретой духовке при 180°С минут 15. До сухой зубочистки.

Приготовим крем. Соединим и взобьём все ингредиенты.

Выложим в кондитерский мешок с насадкой закрытая звезда. Украсим изделия по своей фантазии.