Рецепт з ютуб каналу "смачна хата". ❤
Ингредиенты: Сир домашній, Сметана, Цукор, Ванільний цукор, Яйця, Крохмаль, Кисіль зелений, Харчовий барвник за бажанням
Способ приготовления:
До сиру додати цукор, ванільний цукор та сметану. Все блендером перебити до однорідної маси.
Додамо яйця та ретельно перебиваємо нашу масу.
Тоді додамо крохмаль, та кисіль.
Все перебиваємо до однорідності. Та додаємо барвник зелений для гарного кольору.
Виливаємо масу у застелину пергаментом форму (24×24) У мене форма силіконова, тому я її злегка змастила маслом. Та випікаємо при температурі 160-170 градусів 60-90 хвилин.
Як охолоне дістаємо з форми та поливаємо зверху шоколадом розтопленим. Я ще зверху притрусила горіхом.
Дуже смачний та ароматний сирник получився.