Это моё самое любимое блюдо, оно всегда получиться. Мячики из нута выходят очень вкусные. И быстро съедается. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты: Консервированный нут , Если морковка маленькая, половинку, если большая то 1/4 моркови, Сухой чеснок , Приправа для курицы , Соль , приправа для гриля (По желанию), Кукуруза консервированная , Сыр столько квадратиков, сколько вы хотите мячиков с сыром, олии
Способ приготовления:
Насыпать 10 ст л нута в тарелку.
Нут раздавить вилкой до состояния мятой картошки с небольшими кусочками нута.
Натереть пол морковки как у меня или 1/4 большой в массу из нута.
Перемешать.
В ту массу насыпать приправы.
Потом насыпать кукурузу.
Добавить олию (по желанию).
Перемешать и готово.
Нарезаем сыр который плавится,небольшими кубиками.
Делаем шарики и засовываем туда сыр.
Выкладываем шарики на противень застеленную пергаментом и выкладываем шарики.
Запекаем в духовке 30- 40 минут при 180° цельсия.
Приятного аппетита.