Вкусная сама по себе и в разных сочетаниях! Молодая капуста по-необычному (2)

Молодая капуста, тушенная с сосисками. Спагетти с курицей, молодой капустой и сладким перцем. Котлеты из свиного фарша и молодой капусты. Голубцы из молодой капусты с курицей.

Спагетти с курицей, молодой капустой и сладким перцем - удачное блюдо на каждый день. Молодая капуста делает блюдо в целом очень сочным и придаёт ему интересный аромат жареной капусты. Спагетти с овощами идеально дополняют кусочки курицы, обжаренные в кукурузной муке, которые за счёт быстрой обжарки остаются сочными и приобретают золотистую корочку.

куриное филе, спагетти, капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, мука кукурузная, паприка молотая, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Котлеты из свиного фарша и молодой капусты, или, как ещё их называют, "капустяники", получаются бесподобными. Использовать нужно именно молодую капусту - она нежная и в измельчённом виде быстро готовится, что позволяет котлеткам получиться сочными и пышными.

фарш мясной, капуста белокочанная, яйца, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, мука, масло подсолнечное

Голубцы из молодой капусты с курицей тушатся в густом ароматном соусе из большого количества овощей. Такие голубцы готовятся быстрее, так как молодой капусте не нужно много времени, чтобы стать мягкой. Это полезно, вкусно и недорого.

капуста белокочанная, фарш куриный, рис, лук репчатый красный, зелень укропа, зелень петрушки, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый, помидоры, лук репчатый красный, морковь, перец болгарский, базилик, масло оливковое, соль, сметана

Если к капусте добавить что-то мясное, получится вкусное второе блюдо. Молодая капуста, тушенная с сосисками, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, а также ароматной благодаря подкопченным сосискам и веточкам укропа. Добавление томатной пасты и сметаны придаёт капусте интересные вкусовые нотки.

капуста белокочанная, сосиски, лук репчатый, морковь, зелень укропа, сметана, томат-паста, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста белокочанная”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Молодая капуста по-необычному (1)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кулинария #домашняя кухня #продукты #молодая капуста #необычно