Привет, друзья!
Сегодня я работала не смотря на то, что была суббота. Не смотря на то, что я работала до 18 часов я пришла домой и приготовила ужин выходного дня.
В принципе ничего особенного я не готовила. С утра отварила кусочек куриного хребта и на его основе я приготовила щи из свежей капусты. Перед подачей за 5 минут я добавила в эти щи квашеной крапивы, а в тарелки сметаны. Это было вкусно.
Как готовила квашеную крапиву можно посмотреть тут.
А ещё я приготовила мясо с картошкой. Мясо купила в совём любимом магазине возле рынка.Это вырезка. Отрезала 4 тонких куска. Поджарила с 2х сторон, посолила и добавила специи и репчатый лук. Тем временем отдельно отварила пару картошин, порезанных крупными дольками. К мясу добавила томатной пасты, зелени и отвара от картошки в которой она варилась.
А потом добавила к мясу отварной картофель. Потушила минут 5 и посыпала зеленью.
Друзья, это очень вкусно.
Ну а потом мы пили кофе и ели десерт.
Большое спасибо, что зашли на ❤️мой канал❤️
👍❤️❤️❤️